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Cadence, régularité, présentation en rayon : la gamme Disposeal répond aux contraintes d'un laboratoire de supermarché.
Pourquoi passer au MAP
Une cadence qui suit vos volumes
Nos machines réalisent un cycle de 12 secondes, jusqu'à 20 barquettes par minute avec injection de gaz.
Moins de gaspillage alimentaire
Une DLC plus longue réduit les invendus et les démarques sur les rayons boucherie, poissonnerie et traiteur.
Une qualité maîtrisée
Oxygène résiduel ramené à 0,1-0,2 % pour une conservation optimale.
Les machines MAP recommandées
Pourquoi passer au skinning
Un linéaire plus lisible
Le film transparent au contact du produit donne un rendu homogène d'une référence à l'autre.
Un produit stable en rayon
Les pièces restent en place du laboratoire jusqu'au caddie, et la présentation tient dans le temps.
Les machines skinning recommandées
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